布を縫い縮めてしわやひだをつくる装飾的技法のこと。「ギャザー」は「しわを寄せる、集める」という意味。折り目を付けず、ふんわりと柔らかな雰囲気を演出できる点が特徴。 婦人服や子供服を中心に、ウエストやヨークの切り替え、衿ぐり、袖口などさまざまな部分に用いられる技法である。